A refreshing treat for coffee lovers in summer. This cold coffee and iced coffee recipe with gives you immense refreshment with every sip. Enjoy coffee in summer as well by trying this cold coffee and iced coffee recipe and don’t forget to share your feedback with us. ...
Cold Coffee & Iced Coffee
Ingredients for cold coffee:
Coffee 4 tbsp
Water (boiling) 4 tbsp
Sugar 4 tbsp
Dark chocolate chunks 1/2 cup
Heavy cup 1/2 cup
Whipping cream 2 cups
Milk 1/2 cup
Coffee Beating 4 tbsp
Chocolate mix 1 cup
Sugar 2 tbsp
Vanilla ice cream 1 scoop
Chocolate ice cream 1 scoop
Vanilla extract 1/2 tsp
Melted Chocolate as required
Chocolate chips as required
Caramel syrup as required
Ice cubes as required
Ingredients for iced coffee:
Water 2 cups
Coffee 2 & 1/2 tbsp
Condensed milk as required
Milk 1/2 cup
Melted Chocolate as required
Ice cubes as required
Coffee brew 1 cup
Whipped cream as required
Directions for cold coffee:
Melt chocolate on a double boiler; mix in cream until well combined and smooth.
In a bowl add coffee, sugar, boiling water and beat until fluffy and creamy.
Whip heavy cream in a bowl, add melted chocolate and mix it well.
In a blender add ice cubes, ice cream, coffee frosting, chocolate mix, milk, sugar and vanilla extract. Blend it well.
Your cold coffee is ready. Garnish it well and serve chilled.
Directions for iced coffee:
In a pan boil water, add instant coffee and let it boil for 2 to 3 minutes.
Refrigerate it for 4 hour or overnight.
In a jar add ice cubes, melted chocolate, condensed milk, coffee brew and milk.
Top it with whipped cream. Adjust the sweetness according to your taste.
Your chilled iced coffee is ready to serve.
Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 10 minutes
Serving: 4-5 persons
کولڈکافی اینڈ آئسڈ کافی ریسپی
کولڈکافی کے اجزاء:
کافی 4کھانے کے چمچ
چینی 4کھانے کے چمچ
پانی 4کھانے کے چمچ
ڈارک چوکلیٹ چنکس آدھا کپ
ہیوی کریم آدھا کپ
وہپنگ کریم 2کپ
دودھ آدھا کپ
پھینٹی ہوئی کافی 4کھانے کے چمچ
چوکلیٹ 1کپ
چینی 2کھانے کے چمچ
ونیلا آئسکریم 1سکوپ
چوکلیٹ آئسکریم 1سکوپ
ونیلا ایکسٹریکٹ آدھا چائے کا چمچ
چوکلیٹمکس حسبِ ضرورت
چوکلیٹ چپس حسبِ ضرورت
کیریمل سیرپ حسبِ ضرورت
بڑف کے ٹکڑے حسبِ ضرورت
آئسڈ کافی کے اجزاء:
پانی 2کپ
کافی 2اور آدھا کھانے کا چمچ
کنڈینسڈ ملک حسبِ ضرورت
دودھ آدھا کپ
چوکلیٹمکس حسبِ ضرورت
بڑف کے ٹکڑے حسبِ ضرورت
کافی 1کپ
وہپڈ کریم حسبِ ضرورت
کولڈ کافی ترکیب:
ایک ڈبل بوائلر میں چوکلیٹ کو پگھلا کر کریم میں اچھی طرح مکس کرلیں۔
اب ایک باؤل میں کافی، چینی اور پانی ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔
پھر ایک باؤل میں ہیوی کریم اور پگھلی ہوئی چوکلیٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
اب ایک بلینڈر میں بڑف کے ٹکڑے، آئسکریم، پھینٹی ہوئی کافی، چوکلیٹ، دودھ، چینی او ر ونیلا ایکسٹریکٹ ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔
مزیدار کولڈ کافی تیار ہے۔
آئسڈ کافی ترکیب:
ایک باؤل میں پانی ابال کر اس میں کافی ڈالیں اور دو سے تین منٹ ابال کر چار گھنٹے فریج میں رکھ دیں۔
اب ایک جار میں بڑف کے ٹکڑے، مکس چوکلیٹ، کنڈینسڈ ملک، کافی او ر دودھ ڈال کر اس پر وہپڈ کریم ڈالیں۔
مزیدار ٹھنڈی آئسڈ کافی تیار ہے۔
تیاری کا وقت: 20منٹ
پکانے کا وقت: 10منٹ
افراد: 4-5
0 Comments